R7雄新ブログ

「今日は１年５組が考えたオリジナル献立「旬の食材いっぱい！栄養満点給食」です。献立は、米粉パン、鮭入りクリームスープ、しょうゆドレッシングサラダ、大学芋です。パンに合うメニューで旬の食材をたくさん入れたクリームスープを組み合わせました。クリームスープは、旬のほうれん草と鮭を使用しています。ほうれん草は寒い時季に味が濃くなり、甘くておいしくなります。ほうれん草と鮭に合うようにきのこを中心とした食材で仕上げています。いつものクリームスープとは違った仕上がりにしています。ビタミンＣがしっかりと摂れるようにさつまいもを使用しています。さつまいもは、デザートとして食べられるように大学芋にしています。給食で甘いデザートを食べられると、幸せな気持ちになり、午後からの活動も「頑張ろう！」という気持ちになれると思います。１年生が考えたオリジナル給食は今日で最後になります。どうだったでしょうか？おいしく食べることができたでしょうか？」

とのことです。