3/3 雄新オリジナル給食 2026年3月3日 13時48分 「今日は1年4組が考えたオリジナル献立「圧倒的な満足感!ボリューム満点生姜焼き給食」です。献立は、わかめごはん、かぼちゃ入り野菜スープ、豚肉の生姜焼き、ボイル野菜です。見た目にも満足ができ、おいしく食べて栄養のバランスがとれるように考えた献立です。小中学生に必要なカルシウムが取れるように、ご飯にわかめを混ぜています。メインの生姜焼きは、給食風にアレンジをし、豚肉と玉ねぎを生姜・しょうゆ・酒・砂糖で味付けをして、オーブンで焼き上げます。この味付けは、日本の食卓になじみやすく、ごはんが進む一品として定着しました。豚肉はたんぱく質やビタミンB群が豊富で、疲労回復や代謝アップに、玉ねぎにはビタミンB1の吸収を助け、血流をよくする効果があります。豚肉と玉ねぎは一緒に食べると栄養の相乗効果があるだけでなく、うまみを引き立てあう最強のコンビです。ボイル野菜も薄味に仕上げ、生姜焼きのタレと一緒に食べられるように考えています。しっかりと食べて、午後からの活動も頑張りましょう。」 とのことです。
2/10 雄新オリジナル給食 2025年2月10日 13時01分 「今日の献立は、ごはん、牛乳、コーンカレー、鶏肉の梅揚げ、ほうれん草と小松菜のおひたしです。 今日は、「雄新オリジナル給食の日」です。 献立は、1年7組が考えました。 献立のタイトルは「から揚げとカレー給食」です。 この給食のおすすめポイントは3つあります。 1つ目は、少しでも残食が少なくなるように、から揚げとカレー2つの人気メニューを組み合わせたところです。これで少しでも残食が少なくなるとうれしいです。 2つ目は、カレーに甘くていろどりもきれいなコーンを入れたところです。カレーにコーンが入ることはあまりないので、ここでオリジナリティーを出しました。 3つ目は、鶏肉のから揚げに梅を入れて、見た目や香りをよくしたところです。梅には、疲労回復効果のあるクエン酸が入っているので、しっかり食べて疲れている小中学生にがんばってほしいです。 私たちは、栄養バランスや見た目以外にも、アレルギーの人でも食べられるように、みんなが食べられるカレーを選ぶなど配慮しました。また、旬の食材以外にも、健康を考えた食材を取り入れるなどしました。 みんな大好きな人気メニューなので、残さないように食べましょう。」 とのことです。