2/25 雄新オリジナル給食 2026年2月25日 16時05分 「今日は1年2組が考えたオリジナル献立「誰でもやみつき ヤンニョムチキンビビンバ丼」です。献立は、ごはん、牛乳、わかめスープ、ヤンニョムチキン、ナムルです。ビビンバは「混ぜご飯」という意味があり、ご飯の上にナムルや肉、卵などの具材をのせて、コチュジャンを混ぜて食べます。また、韓国ではわかめスープを「ミヨックク」と呼びます。母親への感謝を込めて、誕生日に食べる習慣があります。作り方は、わかめをニンニクや牛肉で炒めて煮込んで作ります。とろりとしたわかめの食感を楽しみます。シャキシャキしたわかめを食べる日本のわかめスープとは一味違うようですよ。本場のわかめスープを食べてみたいですね。今日は、大根やタケノコ、ほうれん草で作ったナムルと甘辛いタレを揚げた鶏肉に絡めたヤンニョムチキンをご飯に乗せて食べるビビンバとわかめときのこ類を入れた日本風のわかめスープです。味わって食べましょう。」 とのことです。
2/10 雄新オリジナル給食 2025年2月10日 13時01分 「今日の献立は、ごはん、牛乳、コーンカレー、鶏肉の梅揚げ、ほうれん草と小松菜のおひたしです。 今日は、「雄新オリジナル給食の日」です。 献立は、1年7組が考えました。 献立のタイトルは「から揚げとカレー給食」です。 この給食のおすすめポイントは3つあります。 1つ目は、少しでも残食が少なくなるように、から揚げとカレー2つの人気メニューを組み合わせたところです。これで少しでも残食が少なくなるとうれしいです。 2つ目は、カレーに甘くていろどりもきれいなコーンを入れたところです。カレーにコーンが入ることはあまりないので、ここでオリジナリティーを出しました。 3つ目は、鶏肉のから揚げに梅を入れて、見た目や香りをよくしたところです。梅には、疲労回復効果のあるクエン酸が入っているので、しっかり食べて疲れている小中学生にがんばってほしいです。 私たちは、栄養バランスや見た目以外にも、アレルギーの人でも食べられるように、みんなが食べられるカレーを選ぶなど配慮しました。また、旬の食材以外にも、健康を考えた食材を取り入れるなどしました。 みんな大好きな人気メニューなので、残さないように食べましょう。」 とのことです。