R7雄新ブログ

2/10 雄新オリジナル給食

2026年2月10日 13時17分
「今日は1年6組が考えたオリジナル献立「中国旅行気分になる給食」です。
 献立は、ごはん、卵スープ、しゅうまい、小松菜ともやしのいため物です。 
 中国旅行にいった気分になれるように料理を中華に統一しました。中国料理は、気候や風土の違いから、それぞれの地域によって固有の食文化が発達してきました。北京料理・上海料理・広東料理・四川料理に分けられ、4000年に及ぶ歴史を持っています。「しゅうまい」は広東料理になります。広東省は「飲茶(ヤムチャ)」の習慣があることで知られています。飲茶には、中国茶に合わせて楽しむ「点心」が用意され、塩味のものから甘いものまで800種類以上があるといわれています。なかでも有名なのが焼売(しゅうまい)です。給食では、揚げしゅうまいにしています。中華料理は油をたくさん使うので、あっさり食べやすくするために野菜をたくさん取り入れ、白ご飯に合う献立にしました。おいしくいただきましょう。」
とのことです。

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R6雄新ブログ

3/13 給食卒業式

2025年3月13日 12時59分
 「調理員の皆さんは、私達の成長に合わせて量や栄養バランスを考えながら、毎日心を込めて給食を作ってくださいました。おかげで私達は元気に学校生活を送ることができました。また、栄養面だけでなく、彩り豊かで食欲がそそられました。旬の食材を使った給食は、初めて食べる食材もあり、食に興味を持つきっかけとなるものばかりでした。私達3年生は、4月からお弁当生活になります。給食のような栄養満点で季節を感じられるようなお弁当は作れないかもしれませんが、できるだけ栄養面や彩りを考えてお弁当を作るよう頑張ります。9年間、私達のために給食を作ってくださってありがとうございました。」(代表生徒のあいさつ文の抜粋です。)
 そして、3年生は、自作のお弁当を笑顔で頬張りました。

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