2/10 雄新オリジナル給食 2026年2月10日 13時17分 「今日は1年6組が考えたオリジナル献立「中国旅行気分になる給食」です。 献立は、ごはん、卵スープ、しゅうまい、小松菜ともやしのいため物です。 中国旅行にいった気分になれるように料理を中華に統一しました。中国料理は、気候や風土の違いから、それぞれの地域によって固有の食文化が発達してきました。北京料理・上海料理・広東料理・四川料理に分けられ、4000年に及ぶ歴史を持っています。「しゅうまい」は広東料理になります。広東省は「飲茶(ヤムチャ)」の習慣があることで知られています。飲茶には、中国茶に合わせて楽しむ「点心」が用意され、塩味のものから甘いものまで800種類以上があるといわれています。なかでも有名なのが焼売(しゅうまい)です。給食では、揚げしゅうまいにしています。中華料理は油をたくさん使うので、あっさり食べやすくするために野菜をたくさん取り入れ、白ご飯に合う献立にしました。おいしくいただきましょう。」 とのことです。
2/10 雄新オリジナル給食 2025年2月10日 13時01分 「今日の献立は、ごはん、牛乳、コーンカレー、鶏肉の梅揚げ、ほうれん草と小松菜のおひたしです。 今日は、「雄新オリジナル給食の日」です。 献立は、1年7組が考えました。 献立のタイトルは「から揚げとカレー給食」です。 この給食のおすすめポイントは3つあります。 1つ目は、少しでも残食が少なくなるように、から揚げとカレー2つの人気メニューを組み合わせたところです。これで少しでも残食が少なくなるとうれしいです。 2つ目は、カレーに甘くていろどりもきれいなコーンを入れたところです。カレーにコーンが入ることはあまりないので、ここでオリジナリティーを出しました。 3つ目は、鶏肉のから揚げに梅を入れて、見た目や香りをよくしたところです。梅には、疲労回復効果のあるクエン酸が入っているので、しっかり食べて疲れている小中学生にがんばってほしいです。 私たちは、栄養バランスや見た目以外にも、アレルギーの人でも食べられるように、みんなが食べられるカレーを選ぶなど配慮しました。また、旬の食材以外にも、健康を考えた食材を取り入れるなどしました。 みんな大好きな人気メニューなので、残さないように食べましょう。」 とのことです。